Ferrari Maximum Brut Trentodoc

Mô tả

Ferrari Maximum Brut là vang nổ Ý của nhà Ferrari ở Trento, mang tên gọi Trentodoc, làm từ 100% Chardonnay nên còn ghi là Blanc de Blancs. Ferrari không liên quan gì tới hãng xe: nhà rượu do Giulio Ferrari lập năm 1902, người mang cây Chardonnay từ Pháp về trồng ở thung lũng Adige; gia đình Lunelli tiếp quản từ năm 1952.

Trentodoc là vang nổ làm theo phương pháp cổ điển như Champagne: rượu nền được lên men lần hai ngay trong chai, rồi nằm trên xác men một thời gian dài. Với Maximum, nhà làm ghi tối thiểu 24 tháng. Nho hái tay trên các sườn núi quanh Trento, đêm lạnh nên rượu có độ chua sắc, bọt nhỏ và dai.

Uống thấy táo vàng, vỏ chanh, chút bánh mì nướng và hạnh nhân. Bản 375ml vừa đủ cho hai người, mỗi người hai ly. Ướp lạnh 6 đến 8 độ, mở cùng hàu sống, sushi, chả cá chiên, hoặc khai vị trước bữa.

Chai nhỏ này hợp bữa tối hai người hay một dịp chúc mừng gọn, khi muốn vang nổ làm kỹ mà không cần mở cả chai to.

Cùng nhóm: Champagne & Vang sủi Ý · Champagne & Vang sủi.

Đọc thêm: vang sủi là gì; Prosecco khác Champagne.

Cùng thương hiệu: Ferrari Demi-Sec Trentodoc; Ferrari Perlé Bianco Riserva Trentodoc.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung