Mô tả
Henri Bourgeois Petit Bourgeois Cabernet Franc IGP gom nhà làm, dòng và giống nho trên một cái tên dài. Val de Loire là vùng rượu dọc sông Loire ở miền trung nước Pháp, còn IGP là hạng chỉ dẫn địa lý bảo hộ của châu Âu. Chai mang mã LWIN 2369192, thuộc nhà Henri Bourgeois, còn Petit Bourgeois đọc như tên dòng.
Cabernet Franc là giống đỏ quen thuộc ở vùng Loire. Nói chung, rượu nhẹ thân hơn nhiều vang đỏ vùng nắng, tannin vừa, mùi mâm xôi, anh đào và chút lá xanh hay ớt chuông, khá tươi. Đó là nét chung của giống và vùng, từng mùa vụ sẽ khác.
Rót hơi mát, 14–16°C, bằng ly vừa bầu, không cần mở thở lâu. Món Việt hợp là thịt nguội, gà quay, vịt nấu chao hoặc đậu hũ chiên, vì rượu tươi giúp cắt bớt béo.
Hợp bữa cơm gia đình không cầu kỳ, hoặc người thích vang đỏ nhẹ, thơm quả. Xem thêm tại vang Cabernet Franc và vang đỏ Pháp.
Cùng nhóm: Vang đỏ Pháp · Vang đỏ.
Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.
Sản phẩm có tem nhãn phụ, bảo quản đúng cách.
Phục vụ 16–18°C, khui trước 30–60 phút; hợp thịt đỏ, phô mai cứng, món đậm vị.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.