Mô tả
Thung lũng Loire nổi tiếng nhất với vang trắng, nhưng khí hậu mát ở đây cũng rất hợp Pinot Noir, giống nho đỏ ưa lạnh và khó tính. Ampelidae Brochet Réserve Pinot Noir mang nhãn IGP Val de Loire và ghi Organic, tức nho trồng theo cách hữu cơ.
Pinot Noir vùng mát cho rượu nhạt màu, thân nhẹ, mùi dâu tây, anh đào đỏ, lý chua đỏ, chút hoa hồng và đất ẩm. Vị chua tươi, chát mỏng, hậu thanh. Uống vào nhẹ nhàng, không gắt, không ngợp. Đây là kiểu vang đỏ mà người thích vang trắng cũng dễ chấp nhận.
Hãy rót mát, 13–15°C, dùng ly bầu rộng kiểu Burgundy. Hợp cá hồi áp chảo, cá ngừ nướng, vịt quay, gà nướng thảo mộc, nấm xào bơ, bánh cuốn nóng, chả lụa. Món có nấm và thịt gia cầm là đúng nhất.
Chai cho người chọn hàng hữu cơ, người thích vang đỏ nhẹ, hoặc muốn một chai đỏ ăn được cùng cá.
Cùng nhóm: Vang đỏ Pháp · Rượu Vang Loire.
Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.