Mô tả
White IPA là kiểu bia lai mà dân craft Mỹ rất chuộng: lấy nền bia lúa mì kiểu Bỉ, mềm và thơm vỏ cam, rồi thêm nhiều hoa bia như IPA. Sharkinator của Lost Coast là một chai như vậy, nồng độ 4.6%, chai 355ml.
Bia màu vàng nhạt, hơi đục vì lúa mì. Mùi cam, chanh, bưởi, chút hoa, thông của hoa bia, xen nét gia vị nhẹ của men Bỉ. Vị đắng rõ hơn bia lúa mì thường nhưng không gắt như IPA đậm, thân nhẹ, kết thúc khô. Mức 4.6% dễ uống, không nặng đầu.
Ướp ở 5–7°C. Rót vào ly tulip hoặc ly pint để mùi hoa bia toả lên. Bia hoa bia thơm nhất khi còn tươi, nên uống sớm, giữ lạnh.
Vị đắng và mùi cam chanh hợp món chiên và món cay: gà rán cay, cánh gà chiên nước mắm, khoai tây chiên, tôm chiên xù, mực chiên giòn. Đồ Thái như gỏi xoài hay lẩu Thái cũng hợp. Đi xem bóng đá mà mang theo vài chai thì vui.
Cùng nhóm: Bia Ale & Craft · Bia.
Đọc thêm: cách nhận biết rượu giả.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.