REEPER B. BLONDES WEISSBIER

Mô tả

Weissbier nghĩa là bia trắng, cách người Bavaria gọi bia lúa mì. Hefe là men, Hefeweizen là bia lúa mì để nguyên men, không lọc, nên rượu đục nhẹ màu vàng mơ. Reeper B. Blondes Weissbier là bia lúa mì Đức của hãng Reeper B, chai 500ml.

Lúa mì cho bia thân mềm, bọt trắng dày và bền. Men Weissbier tạo ra mùi rất riêng: chuối chín, đinh hương, vani, chút bánh mì mới nướng. Vị ít đắng hơn lager, hơi ngọt mạch nha, nhiều ga, hậu tươi. Người không thích bia đắng thường mê kiểu này.

Rót kiểu Đức

Ướp 6–8°C. Dùng ly cao thắt eo. Nghiêng ly, rót chậm khoảng bốn phần năm chai, rồi xoay nhẹ chai cho phần men đọng dưới đáy tan ra, rót nốt lên trên. Lớp bọt sẽ dày và đẹp.

Món nhắm: xúc xích trắng Đức, bánh pretzel, gà nướng, tôm nướng, nghêu hấp, salad. Bữa sáng muộn kiểu Bavaria là xúc xích trắng, mù tạt ngọt và một ly Weissbier. Ở mình, bánh mì xíu mại hay cơm tấm cũng ổn.

Cùng nhóm: Bia Ale & Craft · Bia.

Đọc thêm: cách nhận biết rượu giả.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.