Mô tả
La Pepica là tên một quán ăn nổi tiếng bên bãi biển Valencia, nơi người ta ăn paella và uống vang trắng lạnh. Chai vang của nhà Murviedro mượn đúng tinh thần đó: vang trắng vùng Valencia, Tây Ban Nha, chai 750ml, phối hai giống ghi ngay trên tên là Viura và Sauvignon Blanc.
Viura, ở Pháp gọi là Macabeo, là giống trắng phổ biến của Tây Ban Nha, cho rượu nhẹ, mùi hoa trắng, táo xanh, chút hạnh nhân. Sauvignon Blanc thêm phần thơm và chua: bưởi, chanh dây, cỏ cắt. Hai giống gặp nhau cho một chai sáng, gọn, ít béo, uống mát rất khoái.
Ướp lạnh 7–9°C. Chai này không cần ly cầu kỳ, ly vang trắng nhỏ là được, rót vừa phải và giữ chai trong xô đá.
Ăn kèm hải sản là đúng bài: paella hải sản, nghêu hấp, sò điệp nướng mỡ hành, cá chiên giòn, gỏi xoài tôm khô. Bữa trưa có đĩa ốc hương rang muối ớt cũng hợp, vị chua của rượu làm miệng sạch sau mỗi miếng.
Cùng nhóm: Vang trắng Tây Ban Nha · Rượu Vang Trắng.
Đọc thêm: so sánh các giống vang trắng; nhiệt độ phục vụ rượu vang.
Cùng thương hiệu: Rượu vang Murviedro Coleccion Chardonnay; Rượu vang Murviedro Coleccion Reserva.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.