Mô tả
Godello là giống nho trắng của tây bắc Tây Ban Nha, từng suýt biến mất rồi được trồng lại, nay hay được gọi là câu trả lời của Tây Ban Nha cho Chardonnay. Gotas de Mar Godello Barrica của Hammeken Cellars là một chai như thế, nồng độ 13%.
Chữ Barrica nghĩa là rượu có qua thùng gỗ sồi. Gỗ thêm cho Godello lớp vani, bánh mì nướng, bơ nhẹ, đặt trên nền đào vàng, lê chín, hạnh nhân và chút khoáng. Thân rượu đầy hơn vang trắng thường, chua vẫn còn tươi nên uống không nặng.
Rót ở 10–12°C, ly vang trắng miệng rộng một chút để mùi gỗ có chỗ mở. Món hợp: tôm nướng bơ tỏi, mực nướng sa tế, cá thu sốt cà, gà nướng lá chanh, hay bánh xèo tôm thịt.
Nếu bàn ăn có cả hải sản lẫn thịt gà, một chai Godello có gỗ sẽ đi cùng cả hai mà không phải đổi rượu giữa chừng.
Cùng nhóm: Vang trắng Tây Ban Nha · Rượu Vang Trắng.
Đọc thêm: so sánh các giống vang trắng; nhiệt độ phục vụ rượu vang.
Cùng thương hiệu: Hammeken Cellars Creencia Con Virtud.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.