Mô tả
Đặt ly Hesman Primitivo Limited Edition lên bàn, chỉ cần nghiêng nhẹ là thấy vệt rượu chảy chậm, dày trên thành ly. Đó là dấu hiệu của độ cồn và độ chín: 15.5%, thuộc nhóm mạnh nhất trong vang đỏ khô.
Primitivo ở Puglia, phần gót giày nước Ý, chín rất nhanh dưới nắng. Nhà Hesman tận dụng điều đó để làm một chai đậm: tím đen, mùi mứt mận, anh đào đen, nho khô, sô cô la, vani, cà phê. Vị tròn, béo, ngọt quả, chát mềm. Hậu dài, ấm ở ngực.
Rót mát, 15–16°C. Uống ấm, rượu sẽ thấy nóng và ngọt quá. Ly lớn, mở trước 20 phút. Không nên uống nhanh.
Món cần đủ đậm để đối trọng: sườn heo nướng mật ong, bò sốt tiêu đen, thịt kho tàu, vịt quay, gà nướng chao. Kết bữa bằng sô cô la đen hoặc bánh tiramisu, rượu sẽ thể hiện mặt ngọt quả của mình rõ nhất.
Cùng nhóm: Vang đỏ Ý · Rượu Vang Puglia.
Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.