Hammeken Cellars Creencia Con Virtud

Mô tả

Hammeken Cellars Creencia con Virtud là vang đỏ Tây Ban Nha làm từ Monastrell, vùng Jumilla, nồng độ 16%. Creencia là dòng rượu Monastrell chính của Hammeken Cellars, nhà rượu do Nicholas Hammeken lập ở Alicante; chai con Virtud từng đoạt huy chương bạc ở cuộc nếm mù của tạp chí The Drinks Business năm 2023.

Monastrell là tên Tây Ban Nha của Mourvèdre. Ở Jumilla, nội địa phía đông nam, mưa rất ít, nắng gắt, đất đá vôi nghèo. Cây nho già trồng thấp sát đất, nhiều vườn không tưới, rễ đâm sâu tìm nước, cho quả nhỏ, ngọt, vỏ dày. Dòng Creencia đề cao lối trồng không tưới này. Vì vậy rượu rất đậm, cồn cao: mùi mận chín, mâm xôi đen, sô-cô-la, thảo mộc khô kiểu cây bụi miền nam, chút thịt. Niên vụ bên mình có là 2017.

Với 16% cồn, rót ít, ở 16°C, đừng để ấm. Hợp sườn nướng BBQ, bò nướng than, dê tái chanh, thịt xông khói.

Chai cho người thích vang đỏ thật đậm và ấm, muốn thử Monastrell vùng khô cằn nhất Tây Ban Nha.

Cùng nhóm: Vang đỏ Tây Ban Nha · Rượu Vang Đỏ.

Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung