Đức Schorschweizen (chai)

Mô tả

Chữ Weizen trong tên cho biết đây là bia có lúa mì, nhưng đừng nghĩ tới ly bia lúa mì nhẹ nhàng uống ngày hè. Schorschweizen là bia Đức nồng độ 13%, chai 500ml, mạnh hơn cả nhiều chai vang đỏ.

Bia lúa mì ở mức cồn này có màu hổ phách đậm, bọt ít hơn bản thường, mùi chuối chín, đinh hương, nho khô, mật ong, bánh mì nướng. Vị ngọt mạch nha rõ, đặc, ấm. Kiểu bia này hợp nhâm nhi chậm như uống vang tráng miệng.

Không cần ướp lạnh buốt, 10–12°C là vừa để mùi mở ra. Rót vào ly bầu có chân hoặc ly vang, mỗi lần chừng nửa ly. Chai 500ml hợp chia ba bốn người.

Món kèm nên có vị đậm: chân giò muối nướng, vịt quay, xúc xích hun khói, phô mai cứng lâu năm, bánh táo. Đây là chai để mời bạn bè thích bia lạ thử, hoặc để cất làm quà cho người mê bia Đức. Uống xong không lái xe.

Cùng nhóm: Bia.

Đọc thêm: cách nhận biết rượu giả.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.