Chateau Guiraud Sauternes

Mô tả

Người chưa quen vang hay nói vang chát quá, vang chua quá. Đưa họ một ly Sauternes lạnh, thường câu trả lời đổi ngay. Château Guiraud là vang ngọt Sauternes, phía nam Bordeaux.

Sauternes làm vang ngọt từ nho nhiễm nấm quý botrytis, loại nấm khiến quả nho teo lại, nước bay bớt, đường và mùi cô đặc. Giống chủ đạo của vùng là Sémillon, Sauvignon Blanc đi cùng để giữ độ chua. Ly Guiraud màu vàng đồng, mùi mơ, đào khô, mật ong, nghệ tây, vỏ cam ngâm, chút vani. Ngọt sâu nhưng độ chua giữ cho rượu sạch, không dính.

Chai 375ml là cỡ phổ biến của vang ngọt, vừa cho một bữa tráng miệng bốn đến sáu người. Ướp lạnh 8–10°C, rót ly nhỏ.

Món hợp: gan ngỗng, phô mai xanh, bánh flan, bánh tart trái cây, chè khúc bạch, xoài cát, mãng cầu. Rượu còn hợp gà rán mật ong nếu thích thử cặp mặn ngọt.

Cùng nhóm: Rượu Vang Ngọt & Cường Hóa · Rượu Vang Pháp.

Đọc thêm: rượu vang ngọt là gì.

Cùng thương hiệu: Chateau Guiraud; Rượu vang Petit Guiraud Sauternes.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.