Champagne Clos Lanson

Mô tả

Clos Lanson 2006 là champagne làm hoàn toàn từ Chardonnay của khu vườn Clos Lanson, khoảng một hecta có tường bao, nằm ngay trong thành phố Reims cạnh hầm rượu nhà Lanson. Niên vụ 2006 là chai Clos Lanson đầu tiên được bán ra, nồng độ 12,5%.

Chữ “clos” chỉ vườn có tường đá bao quanh, kiểu vườn hiếm ở Champagne. Tường giữ ấm, che gió, nên nho chín đều hơn vườn ngoài. Khác với champagne thường của Lanson, rượu Clos được lên men trong thùng gỗ sồi và ủ trên men nhiều năm; mỗi niên vụ chỉ được vài nghìn chai đánh số. Ly rượu màu vàng ánh kim, mùi chanh vàng, táo nướng, hạt phỉ, bánh brioche, khoáng đá phấn; vị khô, căng, hậu rất dài.

Ướp 10–11°C, không lạnh quá, rót ly vang trắng to để mùi mở ra. Hợp tôm hùm, cua hoàng đế, cá tuyết sốt bơ, gà quay nấm.

Đây là chai cho người sưu tầm champagne vườn đơn, hoặc món quà dành cho người thật sự sành rượu.

Cùng nhóm: Rượu Champagne · Champagne & Vang sủi Pháp.

Đọc thêm: vang sủi là gì; Prosecco khác Champagne.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung