Champagne Château de Bligny Clos du Château Brut Nature 6 Varietals

Mô tả

Clos du Château de Bligny 6 Cépages là Champagne Brut Nature, tức không thêm đường khi đóng nút, làm từ đủ sáu giống nho mà luật Champagne cho phép. Château de Bligny nằm ở Côte des Bar, vùng Aube phía nam Champagne, và là lâu đài duy nhất trong vùng được gọi là château mà tự trồng nho, tự làm rượu.

Ba giống quen thuộc là Chardonnay, Pinot Noir và Pinot Meunier. Ba giống còn lại mới là lý do chai này được tìm: Pinot Blanc, Arbane và Petit Meslier, hai giống sau gần như biến mất khỏi Champagne, cả vùng chỉ còn vài hecta. Mỗi giống chiếm khoảng một phần sáu bản phối, nho lấy từ khu vườn có tường bao quanh lâu đài.

Vì không có đường, rượu khô hẳn, chua sắc, nhiều vị khoáng, mùi táo, chanh vàng, hoa trắng và chút bánh mì nướng. Rót ở 8–10°C, hợp hàu sống, sashimi, tôm hấp, chả mực Hạ Long.

Chai hợp người đã uống nhiều Champagne nhà lớn và muốn nếm thử những giống nho cổ mà ít nơi còn làm.

Cùng nhóm: Rượu Champagne · Champagne & Vang sủi Pháp.

Đọc thêm: vang sủi là gì; Prosecco khác Champagne.

Cùng thương hiệu: Champagne Chateau de Bligny Blanc de Blancs; Champagne Chateau de Bligny Grande Reserve.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung