Von Winning Weinmanufaktur Riesling Halbtrocken

Mô tả

Halbtrocken trong tiếng Đức là nửa khô: vang trắng có một chút ngọt nhẹ còn lại, được độ chua cao của Riesling cân lại. Von Winning Weinmanufaktur Riesling Halbtrocken là chai Riesling Đức kiểu đó.

Riesling là giống nho trắng quý nhất nước Đức. Rượu thơm hoa, chua rất sáng, có thể khô, nửa khô hay ngọt. Ở mức Halbtrocken, ly rượu vàng nhạt, mùi đào trắng, táo xanh, chanh, mơ, hoa cam, chút khoáng. Vị ngọt nhẹ ở đầu lưỡi, sau đó độ chua kéo lại, kết thúc sạch. Không ngấy, không gắt.

Món cay là bạn

Một chút ngọt trong rượu làm dịu vị cay. Vì thế Riesling nửa khô hợp đồ Thái, đồ Việt cay: gà xào sả ớt, tôm sốt thái, gỏi đu đủ, lẩu thái, bún bò, cà ri gà. Món Hoa như vịt quay Bắc Kinh, sườn xào chua ngọt cũng rất ăn.

Ướp lạnh 8–10°C, ly vang trắng miệng hẹp. Mở là uống. Ai từng thấy vang khô quá chua, thử chai này sẽ thấy dễ chịu hơn nhiều.

Cùng nhóm: Vang trắng Đức · Rượu Vang Trắng.

Đọc thêm: so sánh các giống vang trắng; nhiệt độ phục vụ rượu vang.

Cùng thương hiệu: Von Winning Estate Forster Dry Riesling; Von Winning Kalkofen.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.