Vigne Lourac Colombard – Sauvignon

Mô tả

Colombard là giống nho trắng ít được nhắc tên, nhưng ở miền tây nam nước Pháp, nó là bạn quen của Sauvignon Blanc trong những chai trắng tươi, rẻ mà vui. Vigne Lourac Colombard Sauvignon là chai phối hai giống ấy.

Colombard cho độ chua cao, mùi chanh, bưởi, đào, có nét trái cây nhiệt đới. Sauvignon Blanc thêm mùi cỏ mới cắt, chanh dây, lá lý chua đen. Rượu phối ra rất tươi: chanh, bưởi, ổi, chanh dây, hoa trắng. Vị khô, chua sáng, thân nhẹ, kết thúc giòn. Uống lạnh như một ly nước chanh dành cho người lớn.

Món chua cay

Gỏi gà bắp cải, gỏi ngó sen, gỏi cuốn, nộm sứa, ốc hấp sả, nghêu hấp thái, cá nướng muối ớt xanh. Món có chanh, rau thơm, ớt là đất của chai này.

Ướp lạnh 7–9°C, ly vang trắng nhỏ. Mở là uống. Rượu nên dùng khi còn trẻ. Ngày nóng, bữa trưa hải sản, mở chai này rồi để trong xô đá là đủ.

Cùng nhóm: Vang trắng Pháp · Rượu Vang Trắng.

Đọc thêm: so sánh các giống vang trắng; nhiệt độ phục vụ rượu vang.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.