Ventisquero Clasico Sauvignon Blanc

Mô tả

Clásico là dòng cơ bản của nhà Ventisquero, Chile: vang giống nho, tươi, uống được ngay. Bản Sauvignon Blanc là chai trắng thơm, chua giòn trong dòng này.

Sauvignon Blanc Chile thường ở giữa hai phong cách. Không gắt cỏ như New Zealand, không khoáng gầy như Loire, mà mọng nước, nhiều quả. Ly rượu vàng nhạt ánh xanh, mùi chanh xanh, bưởi, ổi, chanh dây, cỏ mới cắt. Vị khô, chua giòn, thân nhẹ, kết thúc sạch. Không qua gỗ, rượu giữ độ tươi.

Món chua cay

Lẩu thái, gỏi xoài, gỏi đu đủ khô bò, nghêu hấp sả, ốc len xào dừa, tôm sốt me. Món có chanh, rau thơm, ớt đều hợp, vì độ chua của rượu đứng được với vị chua của món.

Ướp lạnh 7–9°C, ly vang trắng nhỏ. Mở là uống. Để chai trong xô đá suốt bữa. Nhà Ventisquero còn bản Clásico Chardonnay, nếu bàn có cả món chiên và món hấp, mở cả hai để chia việc.

Cùng nhóm: Vang trắng Chile · Rượu Vang Trắng.

Đọc thêm: so sánh các giống vang trắng; nhiệt độ phục vụ rượu vang.

Cùng thương hiệu: Tara Atacama Chardonnay; Queulat Gran Reserva Chardonnay.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.