Mô tả
Chữ Reserva trên vang Chile thường báo hiệu một bậc cao hơn dòng cơ bản: nho chọn kỹ hơn, rượu đậm hơn. Ventisquero Reserva Chardonnay đứng trên bản Clásico trong cùng nhà.
Chardonnay dòng Reserva thường có thân rõ hơn. Ly rượu vàng óng, mùi đào vàng, dứa chín, chanh vàng, táo, kèm chút bơ, vani, hạt rang nếu có qua gỗ. Vị tròn, đầy, độ chua vừa phải giữ cho rượu không nặng. So với bản Clásico, chai này có nhiều lớp mùi hơn và kết thúc dài hơn.
Món có bơ, có kem
Thân rượu đủ để đứng cạnh món béo: cua rang me, tôm hùm nướng bơ tỏi, cá hồi sốt kem, gà nướng bơ, sò điệp áp chảo, mì Ý sốt kem nấm. Thử cả với vịt nấu cam.
Rót ở 10–12°C, đừng lạnh quá. Ly vang trắng bầu rộng. Mở trước 10 phút. Nếu bàn có món chiên, món hấp nhẹ thì chọn Clásico; món sốt bơ, sốt kem thì chọn Reserva này.
Cùng nhóm: Vang trắng Chile · Rượu Vang Trắng.
Đọc thêm: so sánh các giống vang trắng; nhiệt độ phục vụ rượu vang.
Cùng thương hiệu: Ventisquero Peninsula Limited Edition Carmenere; Queulat Gran Reserva Chardonnay.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.