Squealing Pig Prosecco DOC

Mô tả

Squealing Pig quen thuộc với vang New Zealand, nhưng chai Prosecco này lại được làm và đóng ở vùng Prosecco, đông bắc nước Ý, đúng theo hạng Prosecco DOC. Luật vùng buộc rượu làm chủ yếu từ nho Glera, nên thông tin ghi giống Sauvignon Blanc mà vài nơi đăng là không đúng.

Glera là giống nho trắng cho mùi táo xanh, lê, đào trắng và hoa, vị nhẹ, bọt mịn mà không nặng mùi men bánh mì như Champagne. Prosecco thường được uống khi còn trẻ để giữ cái tươi của quả. Lưu ý thêm: Squealing Pig còn có bản Prosecco Mid-Strength ít cồn hơn, nhãn khác, đừng nhầm khi chọn.

Rót và pha

Ướp lạnh kỹ, khoảng 6–8°C, mở nút từ từ để bọt không trào. Uống ngay hoặc làm nền cho cocktail: Aperol Spritz với Aperol, soda và lát cam, hay Bellini với đào nghiền. Đồ ăn kèm hợp là tôm hấp, gỏi xoài khô cá, khoai tây chiên, các loại hạt rang.

Chai hợp cho những buổi tụ tập nhỏ cần một ly sủi vui vẻ mà không cầu kỳ.

Cùng nhóm: Rượu Vang Prosecco · Champagne & Vang sủi Ý.

Đọc thêm: vang sủi là gì; Prosecco khác Champagne.

Cùng thương hiệu: Squealing Pig Chardonnay; Squealing Pig Sauvignon Blanc.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.