Mô tả
Primitivo No.1 là vang đỏ làm từ nho Primitivo ở Puglia, phần gót giày nước Ý, của nhà Montedidio, nồng độ 14,5%. Montedidio là nhà rượu Puglia, ngoài chai No.1 còn làm Primitivo di Manduria Riserva mang tên Antiqus, nên chai này được xem là cửa vào trong dòng Primitivo của nhà.
Primitivo là giống nho chín sớm, đúng như cái tên gợi ý, và cùng gen với Zinfandel của California. Dưới nắng nóng Puglia, nho tích đường nhanh, cho rượu nồng độ cao, màu sẫm, mùi mận chín, anh đào đen, mứt quả và chút gia vị. Chát mềm, thân tròn, cảm giác ngọt quả dù rượu vẫn là vang khô, đây là kiểu dễ uống với người mới chuyển từ vang ngọt sang vang đỏ.
Rót ở 16–17°C, ly vừa vì cồn khá cao. Chai hợp bò nướng lá lốt, sườn nướng mật ong, vịt om sấu hay lẩu bò.
Ai cần một chai vang Ý đậm, ngọt quả, giá mềm cho bữa nhậu cuối tuần có nhiều món nướng thì No.1 là chai dễ chiều.
Cùng nhóm: Vang đỏ Ý · Rượu Vang Puglia.
Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.