Mô tả
Nếu phải chọn một giống nho đại diện cho vang đỏ Chile, nhiều người bán rượu sẽ nói Cabernet Sauvignon. Santa Chilena Cabernet Sauvignon là kiểu chai quen thuộc đó: đỏ đậm, quả rõ, giá dễ chịu, mở ra uống được ngay.
Cabernet Sauvignon Chile thường có mùi lý chua đen, mận, ớt chuông xanh, chút bạc hà hoặc khuynh diệp, đó là nét mà người trong nghề hay nhắc khi nói về vang nước này. Tanin rõ hơn Merlot nhưng vẫn mềm nhờ nắng tốt. Độ chua giữ cho rượu không bị nặng.
Món ăn dễ hợp
Bò lúc lắc, bò né, sườn nướng, gà chiên nước mắm, xíu mại sốt cà. Thịt đỏ có mỡ là bạn tốt của Cabernet, vì tanin trong rượu làm sạch miệng sau mỗi miếng ăn.
Rót ở 16–18°C. Mở chai trước 15–20 phút. Nếu thấy rượu hơi gắt lúc đầu, để ly thêm vài phút sẽ dịu. Dùng cho bữa cơm gia đình, tiệc nhỏ cuối tuần hay làm quà đi kèm giỏ trái cây đều tiện.
Cùng nhóm: Vang đỏ Chile · Rượu Vang Đỏ.
Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.