Mô tả
Arauco là tên một vùng đất và một dân tộc bản địa ở miền nam Chile, gắn với người Mapuche. Nhà Arauco lấy tên ấy cho dòng vang của mình, và chai Gran Reserva Cabernet Sauvignon là bản cao trong dòng.
Cabernet Sauvignon là giống nho đỏ phổ biến nhất ở Chile. Ở bậc Gran Reserva, rượu thường được chọn từ phần nho tốt và nằm gỗ, nên có thêm vani, khói, sô cô la bên cạnh lý chua đen, mận chín, ớt chuông, bạc hà. Vị khô, thân đầy, tanin chắc, hậu dài. Mở ra cần chút thời gian để mềm.
Gạn hoặc mở chai 30 phút. Rót ở 17–18°C, ly Bordeaux. Món hợp: bít tết thăn ngoại, sườn cừu nướng tiêu, bò Mỹ nướng, bò hầm, thịt nai xào. Phô mai Cheddar lâu năm cũng đi được.
Chai hợp bữa tiệc thịt đỏ, làm quà cho người quen uống Cabernet, hoặc để trong hộp quà doanh nghiệp. Rượu đủ cấu trúc để cất thêm một thời gian.
Cùng nhóm: Vang đỏ Chile · Rượu Vang Đỏ.
Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.
Cùng thương hiệu: Rượu vang Arauco Sauvignon Blanc; Rượu vang Arauco Cabernet Sauvignon.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.