Mô tả
San José de Apalta Reserva Cabernet Sauvignon là vang đỏ Chile của Viña San José de Apalta, nồng độ 14,5%, nho trồng ở Apalta thuộc thung lũng Colchagua. Nhà này làm vang ở Apalta từ năm 1970 và đóng chai dưới tên vùng Valle de Colchagua.
Apalta là một vòng đồi hình móng ngựa quay về hướng bắc, đón nắng nhiều, được coi là góc đất tốt nhất của Colchagua cho nho đỏ đậm. Cabernet ở đây chín kỹ, rượu ra màu tím sẫm, mùi lý chua đen, quả mọng đỏ, chút mocha và tiêu, chát dày nhưng tròn. Bản Reserva năm 2023 có mặt trong kết quả Concours Mondial de Bruxelles, còn bản Gran Reserva cùng nhà đoạt Grand Gold.
Mở chai trước chừng 30 phút, rót ở 17°C. Chai đi với bò bít tết, sườn cừu nướng, bò nướng lá lốt, hay vịt quay.
Chai hợp người thích Cabernet Chile kiểu đậm quả, cần một chai đỡ được món thịt nướng trong bữa đông người.
Cùng nhóm: Vang đỏ Chile · Rượu Vang Đỏ.
Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.
Cùng thương hiệu: San Jose De Apalta Gran Reserva Cabernet Sauvignon; San Jose De Apalta Tradition Cabernet Sauvignon.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.