San Jose De Apalta Reserva Chardonnay

Mô tả

San José de Apalta Reserva Chardonnay là vang trắng Chile làm từ Chardonnay, của Viña San José de Apalta, nhà làm vang ở Apalta, thung lũng Colchagua, từ năm 1970. Cùng nhà còn có bản Cabernet Sauvignon Reserva, nhưng đây là chai trắng duy nhất của dòng Reserva mà bên mình giới thiệu.

Colchagua nổi tiếng với vang đỏ, nhưng Chardonnay ở đây cũng có nét riêng: nắng nhiều làm quả chín vàng, rượu ra mùi dứa, đào vàng, chuối chín, chút vani và bơ nhẹ. Vị tròn, độ chua vừa phải, khác hẳn kiểu Chardonnay gầy, chua gắt của các vùng ven biển lạnh như Casablanca hay Limarí.

Ướp lạnh tới 10–12°C. Chai hợp gà nướng mật ong, tôm rang bơ tỏi, cá hồi áp chảo, cua rang me. Món kem béo như mì Ý sốt kem nấm cũng đi được.

Ai thích vang trắng có thịt, mùi quả chín, uống không cần ngẫm nhiều, thì chai Chardonnay Chile này hợp cho bữa hải sản cuối tuần.

Cùng nhóm: Vang trắng Chile · Rượu Vang Trắng.

Đọc thêm: so sánh các giống vang trắng; nhiệt độ phục vụ rượu vang.

Cùng thương hiệu: San Jose De Apalta Tradition Cabernet Sauvignon; San Jose De Apalta Gran Reserva Cabernet Sauvignon.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.