Barons de Rothschild Réserve Spéciale Médoc

Mô tả

Chai này thuộc Domaines Barons de Rothschild (Lafite), nhóm rượu của gia đình Rothschild nhánh Lafite. Cần nói rõ: đây không phải Château Lafite Rothschild. Réserve Spéciale là dòng rượu vùng của nhóm, nhãn ghi Appellation Médoc Contrôlée, nút chai in chữ Lafite R Bordeaux. Nồng độ 13,5%.

Phong cách Médoc

Rượu phối Cabernet Sauvignon và Merlot, hai giống nho chính của tả ngạn Bordeaux. Vang Médoc thường có mùi lý chua đen, mận, chút tuyết tùng và than chì, tannin vừa phải, khung chắc. Merlot làm vị tròn hơn, dễ uống từ khi còn trẻ.

Cách phục vụ

Rót ở 16–18°C, ly vang đỏ kiểu Bordeaux. Mở trước 30 phút là đủ. Rượu dạng này uống ngay hoặc giữ thêm vài năm đều ổn.

Món ăn

Hợp bít tết thăn, sườn cừu, thịt heo nướng, gà quay. Với bữa cơm Việt, thử bò xào hành tây, sườn nướng mật ong hoặc chả nướng. Phô mai Comté, Gouda cũng hợp.

Cùng nhóm: Vang đỏ Pháp · Rượu Vang Bordeaux.

Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.

Cùng thương hiệu: Rượu vang Legende Reserve Speciale Pauillac; Champagne Barons de Rothschild Triptyque.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.