Mô tả
Napa Valley là thung lũng nho nổi tiếng nhất nước Mỹ, cách San Francisco chừng một giờ lái xe. Ở đây Cabernet Sauvignon làm vua, nhưng Chardonnay Napa cũng có chỗ đứng riêng. Raymond Reserve Selection Chardonnay là vang trắng của nhà Raymond, Napa Valley, chai 750ml.
Chardonnay California thường đi theo phong cách đầy đặn: nắng ấm cho quả chín, nhiều nhà cho ủ gỗ sồi và lên men malolactic để rượu mềm, béo. Rót ra thấy màu vàng rơm, mùi táo vàng, lê chín, đào, dứa, bơ, vani, bánh mì nướng. Thân tròn, đầy miệng, chua vừa. Khác hẳn Chardonnay khoáng gầy của Chablis.
Nhiệt độ và ly
Ướp ở 11–13°C, đừng lạnh quá kẻo mất mùi bơ và vani. Ly bầu rộng.
Hợp món béo, có bơ, có kem: tôm hùm nướng bơ tỏi, cua rang bơ, cá hồi sốt kem chanh, gà nướng nấm, mì Ý sốt kem. Món Việt có cá kho nghệ, gà rô ti, bánh khọt cũng đi được. Phô mai brie để mềm cũng hợp.
Cùng nhóm: Vang trắng Hoa Kỳ · Rượu Vang Napa Valley.
Đọc thêm: so sánh các giống vang trắng; nhiệt độ phục vụ rượu vang.
Cùng thương hiệu: Raymond Family Classic Cabernet Sauvignon; Rượu vang Raymond R Collection Sauvignon Blanc.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.