Mô tả
Chardonnay California có tiếng là béo, tròn, thơm bơ và vani. Đó là phong cách đã làm vang trắng Mỹ nổi lên, và đến giờ vẫn được nhiều người thích. Parducci Chardonnay đi theo hướng dễ uống của phong cách ấy: có độ tròn nhưng không quá nặng gỗ.
Nắng California giúp Chardonnay chín vàng, nhiều mùi quả nhiệt đới. Ly rượu có táo vàng, lê, dứa, đào, chút chanh, xen vani, bơ nhẹ, bánh quy. Vị tròn, mượt, chua vừa, hậu ấm. Người thấy Sauvignon Blanc chua quá thường hợp với Chardonnay kiểu này hơn.
Rót ở 10–12°C, đừng ướp quá lạnh kẻo mất mùi bơ và quả. Dùng ly vang trắng bầu rộng.
Chardonnay tròn đi với món béo và món có kem: gà quay, cá hồi áp chảo, tôm sốt bơ tỏi, cua rang bơ, mì Ý sốt kem nấm, bánh xèo. Phô mai Brie hay Gouda cũng hợp. Một chai Chardonnay Mỹ quen thuộc để đãi bàn ăn có cả hải sản lẫn thịt gà.
Cùng nhóm: Vang trắng Hoa Kỳ · Rượu Vang Trắng.
Đọc thêm: so sánh các giống vang trắng; nhiệt độ phục vụ rượu vang.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.