Poggio le Volpi Roma Malvasia Puntinata

Mô tả

Nhắc tới Rome, người ta nghĩ tới đấu trường, đài phun nước, ít ai nghĩ tới vang. Thật ra quanh thủ đô nước Ý, vùng Lazio, có cả một dải đồi núi lửa trồng nho, và Roma là tên vùng DOC dành cho rượu làm ở đây. Poggio le Volpi Roma Malvasia Puntinata là vang trắng của nhà Poggio le Volpi, chai 750ml.

Malvasia Puntinata, còn gọi Malvasia del Lazio, là giống nho trắng bản địa của vùng, tên chỉ những chấm nhỏ trên vỏ quả. Rượu thường thơm hoa trắng, mơ, đào, vỏ chanh, có nét hạnh nhân, thân mềm, chua vừa. Đất núi lửa cho rượu thêm vị khoáng mặn nhẹ.

Ướp ở 9–11°C, ly vang trắng.

Người La Mã hay ăn đồ chiên giòn: atiso chiên, hoa bí nhồi phô mai chiên, cá cơm chiên. Món Việt tương tự có chả giò, tôm chiên tẩm bột, cá cơm chiên giòn, hoa bí xào tỏi. Mì Ý carbonara, cacio e pepe, gà nướng thảo mộc cũng hợp. Đây là chai vang trắng thơm mà không ngọt.

Cùng nhóm: Vang trắng Ý · Rượu Vang Trắng.

Đọc thêm: so sánh các giống vang trắng; nhiệt độ phục vụ rượu vang.

Cùng thương hiệu: Rượu vang Poggio le Volpi Baccarossa Lazio Rosso; Rượu vang Poggio Le Volpi Donnaluce Bianco.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.