Mô tả
Bữa thịt nướng ngoài sân, có sườn heo nướng mật ong, bò cuốn lá lốt và đĩa dồi sụn, là lúc chai Pavonero Gusto Grande làm tốt việc của nó. Đây là vang đỏ Puglia IGT của nhà PavoNero, chai 750ml, đến từ vùng gót chiếc ủng nước Ý.
Puglia nắng gắt gần như quanh năm, hai bên bán đảo có gió biển thổi vào. Nho ở đây chín kỹ, nên vang đỏ Puglia thường mềm, đầy quả, mùi mận chín, anh đào sẫm, đôi khi thêm nét sô cô la và thảo mộc khô. Nhãn IGT cho nhà làm rượu tự do chọn giống nho và cách pha, nên chai mang dấu tay của nhà sản xuất nhiều hơn là khuôn của luật vùng.
Rót thế nào
Mở chai trước bữa chừng 20 phút, rót ở 16–18°C vào ly vang đỏ bầu vừa. Đừng ướp quá lạnh, quả sẽ khép lại và vị chát nổi lên. Chai uống dở đậy nút, cất tủ mát, hôm sau vẫn còn ngon.
Ngoài món nướng, Gusto Grande đi được với mì Ý sốt bò bằm, pizza xúc xích cay hay vài lát phô mai cứng. Một chai để mở ngày thường, không cần chờ dịp.
Cùng nhóm: Vang đỏ Ý · Rượu Vang Puglia.
Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.
Cùng thương hiệu: Pavonero Appassimento Puglia; Pavonero Bianco D’Italia.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.