Mô tả
Semi Dolce trong tiếng Ý là bán ngọt, hơi ngọt. Đây là kiểu vang đỏ mà nhiều khách Việt, nhất là người lớn tuổi và phụ nữ, chọn đầu tiên khi bắt đầu uống vang: không chát gắt, không chua, có chút ngọt dịu. Napoli King Semi Dolce là vang đỏ Ý như thế, nồng độ 10%.
Cồn thấp vì rượu được dừng lên men trước khi đường chuyển hết thành cồn. Ly rượu mùi dâu chín, anh đào, mận đỏ, chút kẹo quả. Vị ngọt nhẹ, chát rất ít, thân nhẹ. Uống dễ như nước quả có men.
Uống mát, khoảng 10–12°C, lạnh hơn vang đỏ khô thường. Cho chai vào tủ lạnh một tiếng trước khi mở là vừa.
Hợp đồ ăn hơi cay hoặc mặn ngọt: gà rán, cánh gà chiên nước mắm, sườn chua ngọt, lạp xưởng, bánh bao. Uống kèm trái cây, bánh ngọt cũng được. Mâm cỗ đông người, chai vang ngọt nhẹ thế này thường được các cô các bác hỏi lại tên.
Cùng nhóm: Vang đỏ Ý · Rượu Vang Toscana (Tuscany).
Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.