Mô tả
Gevrey-Chambertin là làng lớn nhất Côte de Nuits và có nhiều vườn Grand Cru nhất Burgundy. Vang đỏ ở đây được biết là đậm, chắc, nam tính hơn các làng phía nam. Chai này mang tên Les Fontenys, một khu vườn của làng, do Labruyère-Prieur tuyển chọn, Pinot Noir, chai 750ml.
Trên nhãn Burgundy, tên làng đứng trước, tên khu vườn đứng sau. Les Fontenys là tên vườn, Selection cho biết đây là chai nhà Labruyère-Prieur chọn và đưa ra thị trường. Pinot Noir Gevrey thường có màu đậm hơn Pinot Noir thường, mùi anh đào đen, mâm xôi, cam thảo, đất ẩm, thịt, gia vị. Chát chắc, chua tươi, hậu dài.
Mở nút trước một giờ, rót 16°C vào ly Burgundy lớn. Vang Gevrey đủ đậm để đi với thịt: vịt quay, bò thăn áp chảo, thịt nai, gà sốt vang kiểu Pháp, bò xào nấm. Phô mai Époisses là cặp truyền thống của Burgundy.
Chai này hợp người uống Pinot Noir đã lâu, muốn một chai có thân và có cấu trúc hơn kiểu thanh mảnh thường gặp.
Cùng nhóm: Vang đỏ Pháp · Rượu Vang Burgundy (Bourgogne).
Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.