Duckhorn The Discussion

Mô tả

The Discussion là chai vang đỏ phối kiểu Bordeaux đứng đầu dải rượu của Duckhorn Vineyards, Napa Valley, California, nồng độ 14,5%. Duckhorn do vợ chồng Dan và Margaret Duckhorn lập ở St. Helena năm 1976, nổi tiếng trước hết nhờ Merlot, rồi tới những chai phối như thế này.

Nền rượu là Cabernet Sauvignon và Merlot từ các vườn nho của Duckhorn ở Napa, thêm một chút Cabernet Franc, Petit Verdot hay Malbec tùy niên vụ. Rượu ủ trong thùng sồi, ra màu tím đen, mùi lý chua đen, mận, sô-cô-la, thuốc lá, chát dày mà mịn, hậu rất dài.

Chai trẻ nên gạn bình một tiếng; để trong hầm thêm mươi năm thì rượu mềm và nhiều tầng mùi hơn. Rót ở 17–18°C, hợp bò Wagyu nướng, sườn cừu, thịt thăn bò áp chảo sốt tiêu.

Chai hợp sưu tầm, biếu đối tác thích vang Mỹ, hoặc mở trong bữa tiệc thịt nướng thật lớn.

Cùng nhóm: Vang đỏ Hoa Kỳ · Rượu Vang Napa Valley.

Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.

Cùng thương hiệu: Duckhorn Three Palms Vineyard Napa Valley; Duckhorn Vineyards Napa Valley Cabernet Sauvignon.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung