Mô tả
Vườn treo Babylon là kỳ quan cổ đại. Domaine Didier Dagueneau lấy hình ảnh ấy đặt tên cho chai Les Jardins de Babylone. Chữ Sec cuối tên cho biết đây là bản khô.
Rượu làm từ Petit Manseng, giống nho trắng của Tây Nam nước Pháp, vỏ dày, quả nhỏ, chín muộn. Petit Manseng thường được biết qua vang ngọt, vì nó giữ đường rất tốt. Nhưng điểm đặc biệt là độ chua cũng cao, nên khi làm khô, rượu rất sắc nét. Mùi xoài, dứa, chanh dây, mơ, gừng, mật ong, đi cùng vị chua tươi và thân đầy.
Ướp ở 10–12°C. Ly vang trắng bụng vừa. Để rượu thở 15 phút trong ly.
Món hợp: tôm nướng, cua rang me, gà nướng mật ong, cá chiên sốt chanh dây, món Thái chua cay nhẹ, gỏi xoài. Độ chua và mùi trái cây nhiệt đới làm chai này hợp món Việt bất ngờ.
Chai hợp người sưu tầm Dagueneau, hoặc ai muốn biết Petit Manseng khô có vị ra sao.
Cùng nhóm: Vang trắng Pháp · Rượu Vang Trắng.
Đọc thêm: so sánh các giống vang trắng; nhiệt độ phục vụ rượu vang.
Cùng thương hiệu: Domaine Didier Dagueneau Les Jardins de Babylone Demi Sec; Domaine Didier Dagueneau Blanc Etc.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.