Mô tả
Russian River Valley là thung lũng ở hạt Sonoma, phía bắc San Francisco. Mỗi sáng, sương mù từ Thái Bình Dương theo dòng sông tràn vào, làm mát vườn nho tới gần trưa. Nhờ vậy Chardonnay ở đây chín mà vẫn giữ được độ chua, một điều không dễ ở California.
DeLoach Chardonnay OFS là vang trắng từ thung lũng đó, chai 750ml. Rượu màu vàng rơm. Mùi táo vàng, lê chín, chanh vàng, thêm bơ, bánh mì nướng, hạt phỉ rang. Vị đầy, béo vừa, độ chua giữ cho ngụm rượu tươi, hậu dài.
Chardonnay đậm như thế này cần món có độ béo: tôm hùm nướng bơ tỏi, cua sốt bơ, gà nấu kem nấm, cá hồi sốt kem, sò điệp áp chảo. Mâm Việt thì cá thu chiên, tôm rang muối, gà hấp hành.
Ướp 10–12°C, không lạnh quá. Mở chai trước 10–15 phút, rót ly vang trắng miệng rộng kiểu Burgundy.
Cùng nhóm: Vang trắng Hoa Kỳ · Rượu Vang Trắng.
Đọc thêm: so sánh các giống vang trắng; nhiệt độ phục vụ rượu vang.
Cùng thương hiệu: DeLoach Heritage Reserve Pinot Noir; Rượu vang DeLoach Russian River Pinot Noir.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.