Mô tả
Nghĩ tới Chardonnay California, nhiều người hình dung một chai vàng óng, nặng gỗ, béo bơ. Chardonnay vùng Russian River Valley thường khác: tươi hơn, chua rõ hơn, gỗ chỉ là phần nền.
DeLoach Russian River Chardonnay ghi tên thung lũng ngay trên nhãn. Sương mù biển và đêm lạnh ở đây giúp nho chín chậm. Rượu màu vàng chanh sáng, mùi táo xanh, chanh vàng, lê, hoa trắng, có chút bơ và bánh quy phía sau. Vị khô, chua tươi, thân vừa, hậu sạch. Chai 750ml.
Món hợp
Đây là chai dễ đặt lên bàn: cá diêu hồng hấp, tôm hấp nước dừa, mực xào sa tế nhẹ, gà luộc chấm muối tiêu chanh, salad gà nướng. Phô mai mềm kiểu Brie, Camembert cũng hợp.
Ướp 9–11°C. Rót ly vang trắng cỡ vừa. Chai mở rồi đậy nút, cất tủ lạnh, uống trong hai ba ngày vẫn ngon. Đây là chai dễ mua để thử Chardonnay Mỹ lần đầu.
Cùng nhóm: Vang trắng Hoa Kỳ · Rượu Vang Trắng.
Đọc thêm: so sánh các giống vang trắng; nhiệt độ phục vụ rượu vang.
Cùng thương hiệu: Rượu vang DeLoach Russian River Zinfandel; DeLoach Chardonnay OFS.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.