Mô tả
Vin doux naturel, gọi tắt là VDN, là kiểu vang ngọt miền Nam nước Pháp. Người ta cho men lên men một phần, rồi thêm rượu cất để dừng men lại. Đường của nho còn lại trong rượu, nên ngọt mà vẫn rất mùi nho tươi.
Saint-Jean-de-Minervois là một làng nhỏ trên cao nguyên đá vôi ở Languedoc, có tên gọi riêng cho Muscat VDN. Nhờ độ cao, đêm mát, Muscat ở đây giữ được độ chua, thơm thanh hơn các vùng thấp. Coeur De Muscat là chai từ tên gọi này.
Mùi Muscat rất dễ nhận: nho tươi, hoa cam, hoa nhài, đào, mật ong, vỏ cam. Vị ngọt, đầy, hậu tươi.
Rót lạnh 8°C, ly nhỏ. Hợp bánh tart trái cây, kem vani, bánh flan, phô mai xanh, dưa lưới. Món Việt thử chè bưởi, bánh bò, xôi xoài. Uống khai vị với gan ngỗng cũng là cách của người Pháp.
Chai hợp người thích vang ngọt thơm, ngọt hơn Moscato nhưng sâu hơn.
Cùng nhóm: Rượu Vang Ngọt & Cường Hóa · Rượu Vang Pháp.
Đọc thêm: rượu vang ngọt là gì.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.