Chateau Larrivaux

Mô tả

Bốn giống nho cổ điển của Bordeaux có mặt trong chai Château Larrivaux: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc và Petit Verdot. Ít chai đủ cả bốn như vậy.

Cabernet Sauvignon là xương sống, cho chát và mùi lý chua đen. Merlot cho thịt quả mềm, mùi mận. Cabernet Franc thêm hương lá thơm, violet. Petit Verdot thường chỉ góp phần nhỏ, nhưng mang lại màu tím đậm, mùi hoa, gia vị, độ chát rắn. Kết quả là chai vang đỏ nhiều lớp: mận đen, lý chua đen, anh đào, hoa violet, tiêu, tuyết tùng.

Mở trước 45 phút. Rót ở 16–17°C, ly Bordeaux.

Món hợp: sườn cừu nướng, bò bít tết, bò nướng lá lốt, vịt nướng ngũ vị, thịt nai xào sả ớt. Phần gia vị của Petit Verdot đi tốt với món ướp tiêu, quế, hồi. Chai hợp người thích tìm hiểu giống nho, muốn uống một chai để thấy cả bốn mảnh ghép của vang Bordeaux.

Cùng nhóm: Vang đỏ Pháp · Rượu Vang Bordeaux.

Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.