Champagne Drappier Urville Côteaux Champenois

Mô tả

Drappier Urville Coteaux Champenois là vang đỏ không sủi làm từ Pinot Noir, của nhà Drappier ở làng Urville, vùng Côte des Bar phía nam Champagne. Coteaux Champenois là tên gọi dành cho vang tĩnh của vùng Champagne, rất ít nhà làm và mỗi năm chỉ ra một lượng nhỏ.

Drappier là nhà gia đình, nổi tiếng với Champagne nhiều Pinot Noir, nên bản vang đỏ này dùng chính Pinot Noir trồng quanh Urville trên đất đá vôi sét. Khí hậu Champagne lạnh, nho khó chín đủ để làm vang đỏ, vì thế chỉ năm nắng tốt nhà mới làm. Rượu màu đỏ nhạt trong, mùi anh đào, dâu rừng, chút đất ẩm và hoa khô, chua tươi, chát rất mảnh.

Nên rót hơi mát, khoảng 14–15°C. Hợp vịt quay, gà nướng lá chanh, cá hồi áp chảo hay đĩa nấm xào bơ tỏi.

Chai dành cho người đã quen Champagne và tò mò muốn biết đất Champagne cho ra vang đỏ thế nào, hoặc để mở trong bữa tối nhỏ với bạn sành vang.

Cùng nhóm: Vang đỏ Pháp · Rượu Vang Đỏ.

Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.

Cùng thương hiệu: Champagne Drappier Charles de Gaulle; Champagne Drappier La Grande Sendree.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung