Champagne Canard-Duchêne Cuvée ‘V’ Nature Vintage

Mô tả

Hàu sống vắt chanh và một ly Champagne không đường là cặp đôi mà người mê vang sủi hay nhắc tới. Cuvée ‘V’ Nature Vintage của Canard-Duchêne là Champagne niên vụ kiểu Nature, nồng độ 12%, chai 750ml.

Nature, hay Brut Nature, là khi nhà làm rượu không thêm chút đường nào sau khi xả cặn. Rượu vì thế phơi bày hết bản chất của nho và năm thu hoạch: không có gì che, không có gì làm mềm. Champagne kiểu này thường có mùi chanh, bưởi, táo xanh, phấn, đá vôi, bánh mì nướng nhẹ, vị rất khô, chua sắc, hậu dài và khoáng.

Ướp 8–10°C, rót ly tulip hoặc ly vang trắng để mùi mở rộng. Hợp hàu sống, sò điệp sống, sashimi cá, tôm hấp, cá nướng muối, phô mai dê.

Chai hợp người đã quen Champagne Brut và muốn thử một bản nghiêm hơn. Đặt cạnh bản Extra Brut cùng dòng ‘V’ để so sẽ thấy rõ vai trò của chút đường.

Cùng nhóm: Rượu Champagne · Champagne & Vang sủi Pháp.

Đọc thêm: vang sủi là gì; Prosecco khác Champagne.

Cùng thương hiệu: Champagne Canard Duchene Cuvee Leonie Rose; Champagne Canard Duchene Charles VII Smooth Rose.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.