Méo-Camuzet Hémisphère Nord Bourgogne Côte-d’or

Mô tả

Méo-Camuzet Hémisphère Nord là vang đỏ Bourgogne Côte d’Or, 100% Pinot Noir, của Méo-Camuzet, một trong những nhà danh tiếng nhất làng Vosne-Romanée. Hémisphère Nord nghĩa là bán cầu bắc: nho lấy từ nửa phía bắc của Côte d’Or, tức Côte de Nuits.

Theo ghi chú của nhà, nho chủ yếu từ các vườn quanh Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée và Vougeot, những làng làm nên tên tuổi Côte de Nuits. Chai anh em của nó là Hémisphère Sud, lấy nho ở Pommard, phía nam. Đặt hai chai cạnh nhau là thấy khác: Nord thanh, thơm hoa, chát mịn; Sud tròn và đậm hơn. Méo-Camuzet từng có nhiều năm vườn do Henri Jayer canh tác, và cách làm rượu của nhà vẫn mang dấu ông: quả sạch, chiết nhẹ. Trên một số nhãn, chai này đứng dưới tên Méo-Camuzet Frère & Sœurs, nhánh mua nho của gia đình.

Rượu đỏ anh đào, mùi anh đào, dâu rừng, hoa hồng, đất ẩm. Rót ở 15–16°C. Hợp vịt quay, gà nướng nấm, cá hồi, bò tái chanh.

Chai hợp người muốn chạm vào phong cách Méo-Camuzet mà chưa cần tới các chai làng hay Grand Cru của nhà.

Cùng nhóm: Vang đỏ Pháp · Rượu Vang Burgundy (Bourgogne).

Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.

Cùng thương hiệu: Rượu vang Meo-Camuzet Chambolle Musigny 1er Cru Les Feusselottes; Meo-Camuzet Nuits-Saint-Georges Premier Cru.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung