Ampelidae Le C Chardonnay

Mô tả

Chardonnay Burgundy hay Chardonnay Úc thì nhiều người đã uống. Chardonnay vùng thung lũng Loire ít gặp hơn, và có nét riêng: khí hậu mát của Loire giữ cho rượu chua tươi, gọn, ít béo. Ampelidae Le C Chardonnay là một chai như thế.

Trong ly, rượu màu vàng nhạt. Mùi chanh vàng, táo xanh, lê, hoa trắng, chút hạnh nhân, đá ướt. Vị khô, chua sáng, thân vừa. Nếu bạn thích Chablis vì độ tươi mà ngại Chardonnay quá bơ, chai này nằm đúng khoảng đó.

Rót ở 10–11°C. Hợp hàu sống chanh, sò điệp nướng, cá hồi hấp, gà luộc chấm muối tiêu chanh, mực hấp gừng, bánh cuốn chả mực. Ăn với phô mai dê tươi cũng hay, vì Loire vốn là xứ phô mai dê.

Chai hợp bữa hải sản, bữa trưa nhẹ, và những người muốn Chardonnay thanh mảnh. Mở xong để ngăn mát, hôm sau rượu vẫn ngon.

Cùng nhóm: Vang trắng Pháp · Rượu Vang Loire.

Đọc thêm: so sánh các giống vang trắng; nhiệt độ phục vụ rượu vang.

Cùng thương hiệu: Brochet Blanc de Blancs Chardonnay Brut; Rượu vang Ampelidae Brochet Facile L’Essentiel Organic Red.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.