7Colores Gran Reserva Pinot Noir

Mô tả

Pinot Noir ở Chile thường được trồng ở những thung lũng gần biển, nơi gió lạnh từ Thái Bình Dương thổi vào mỗi chiều. Giống nho vỏ mỏng này khó tính, cần khí hậu mát mới giữ được độ chua và mùi quả tươi. Chai 7Colores Gran Reserva Pinot Noir đi theo hướng đó: vang đỏ nhẹ màu, dễ uống, không nặng chát như Cabernet hay Carménère cùng xứ.

Chữ Gran Reserva trên nhãn vang Chile báo đây là dòng trên của nhà, rượu thường có độ cồn cao hơn mức tối thiểu và qua gỗ một thời gian. Với Pinot Noir, kiểu này cho mùi anh đào, dâu tây chín, thêm chút vani và nấm khô ở hậu vị.

Rót ở 14–15°C, mát hơn vang đỏ thường một chút. Ly bầu rộng kiểu Burgundy giúp mùi lên rõ. Món hợp: vịt quay, gà nướng lá chanh, cá hồi áp chảo, nấm xào bơ tỏi. Pinot Noir cũng là loại vang đỏ hiếm hoi đi được với món cá mà không làm tanh miệng.

Chai 750ml, vừa cho bốn người trong một bữa tối nhẹ nhàng.

Cùng nhóm: Vang đỏ Chile · Rượu Vang Đỏ.

Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.

Cùng thương hiệu: 7Colores Reserva Cabernet Sauvignon – Pais; 7Colores Limited Edition Cabernet Sauvignon.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.