7Colores Gran Reserva Carmenere

Mô tả

7Colores Gran Reserva Carmenere là vang đỏ Chile làm từ nho Carménère, trồng ở thung lũng Maule, vùng trồng nho rộng nhất Chile nằm phía nam Thung lũng Trung tâm. Bản nhập về ghi 13,5% cồn. Ở Chile, rượu được bày bán ở các chuỗi siêu thị lớn như Jumbo, nên đây là chai người Chile uống hằng ngày chứ không phải chai làm riêng cho xuất khẩu.

Carménère vốn là giống nho Bordeaux gần như biến mất ở Pháp sau dịch rệp phylloxera. Mãi đến năm 1994 người ta mới nhận ra rằng nhiều vườn “Merlot” ở Chile thật ra là Carménère, từ đó nó thành giống nho riêng của nước này. Maule ngày nắng, đêm mát nhờ gió từ dãy Andes, nho chín đủ nên vị xanh ớt chuông chỉ còn thoảng nhẹ, nhường chỗ cho mận chín, quả đen và chút tiêu đen. Chữ Gran Reserva trên nhãn vang Chile nghĩa là rượu có qua gỗ và nồng độ tối thiểu theo luật, nên thân rượu dày hơn bản Reserva cùng tên.

Rót ở khoảng 16–17°C. Rượu hợp sườn nướng mật ong, bò lá lốt, gà nướng muối ớt, những món có chút khói và cay nhẹ.

Chai hợp bữa cơm có đồ nướng, cho người muốn thử giống nho đặc trưng của Chile mà không phải mở chai đắt.

Cùng nhóm: Vang đỏ Chile · Rượu Vang Đỏ.

Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung