Mô tả
Khách quen vang Ý ở Việt Nam thường nhớ Primitivo bằng một chữ: ngọt quả. Thật ra rượu khô, nhưng nho chín rất kỹ nên vị quả đậm tới mức nhiều người tưởng có đường. 1668 Primitivo là một chai như vậy, nồng độ 15%, chai 750ml.
Primitivo là giống nho đỏ miền nam nước Ý, chín sớm, vỏ mỏng, tích nhiều đường. Rượu ra màu tím sẫm, mùi mận chín, mứt anh đào, sung khô, có lúc thoảng cacao. Với mức 15%, thân rượu dày và ấm, chát mềm, ít chua. Người mới uống vang đỏ thường dễ thích kiểu này hơn vang Pháp chát khô.
Rót và ăn kèm
Để chai chỗ mát, rót ở khoảng 16°C, đừng để ấm quá vì cồn sẽ nổi lên. Mở trước chừng 15 phút. Hợp sườn cừu nướng, bò nướng lá lốt, thịt kho tàu, vịt quay hay pizza xúc xích cay.
Một chai dễ mang đi biếu, dễ uống trong tiệc, ít người chê.
Cùng nhóm: Vang đỏ Ý · Rượu Vang Đỏ.
Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.