Mô tả
Mio passo, bước chân của tôi. Miopasso là dòng vang miền nam Ý của The Wine People, và chai này là Primitivo vùng Puglia.
Nhiều người mới uống vang đỏ hỏi chai nào không chát mà vẫn có vị. Primitivo Puglia là một câu trả lời dễ dùng. Giống nho chín sớm, đường cao, dưới nắng Puglia cho rượu màu đỏ tím sẫm, mùi mận chín, anh đào đen, mứt dâu, vani, chút gia vị. Vị tròn, mềm, có cảm giác ngọt quả, tanin thấp. Uống một mình hay với đồ ăn đều dễ.
Ăn kèm kiểu nhà
Thịt kho trứng, sườn rim, bò kho, gà kho sả, cá kho tộ, vịt nướng chao. Bàn nướng thì sườn ướp mật ong, xá xíu, bò nướng sa tế. Vị quả ngọt của Primitivo cân rất tốt vị mặn ngọt của món Việt.
Rót ở 16–17°C, mở trước 15–20 phút. Ly vang đỏ bầu vừa. Ngày hè nên làm mát chai một chút. Có thể mua vài chai cho tiệc gia đình, vì đây là kiểu vang ít người chê.
Cùng nhóm: Vang đỏ Ý · Rượu Vang Puglia.
Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.
Cùng thương hiệu: Vang Nero Oro Grillo Appassimento; Vang Nero Oro Appassimento Nero dAvola.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.