Mô tả
Montepulciano d’Abruzzo hay bị nhầm với Vino Nobile di Montepulciano bên Toscana. Hai thứ khác hẳn: một bên là tên thị trấn ở Toscana, làm từ Sangiovese; bên kia là giống nho Montepulciano trồng ở vùng Abruzzo, bờ biển Adriatic miền trung nước Ý. Talamonti Moda thuộc loại thứ hai.
Abruzzo kẹp giữa núi Apennine và biển, ngày nắng, đêm gió núi, nho Montepulciano chín đều. Giống nho này cho vang màu tím sẫm, mùi anh đào đen, mận, việt quất, tiêu, chút thảo mộc và cam thảo. Chát nhiều nhưng mềm, độ chua vừa, thân đầy, uống trẻ đã ngon. Montepulciano d’Abruzzo là một trong những vang đỏ DOC đáng đồng tiền nhất của Ý.
Rót 16–18°C, mở chai 20 phút. Món hợp: xiên thịt cừu nướng kiểu Abruzzo, bò nướng, sườn nướng, mì Ý sốt ragù, pizza xúc xích. Bữa nhà thì thịt bò xào hành, bò lúc lắc, chả nướng bún chả.
Cần một chai đỏ Ý đậm mà không phải nghĩ nhiều, Montepulciano d’Abruzzo hiếm khi làm thất vọng.
Cùng nhóm: Vang đỏ Ý · Rượu Vang Đỏ.
Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.
Cùng thương hiệu: Talamonti Trabocchetto Pecorino Superiore; Talamonti Kudos.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.