Pierre Girardin Meursault Premier Cru Les Poruzots

Mô tả

Meursault là làng vang trắng nổi tiếng nhất Côte de Beaune, Burgundy, và Les Poruzots là một trong các vườn Premier Cru của làng. Chai của nhà Pierre Girardin, làm từ Chardonnay, dung tích 750ml. Tên trên catalog ghi Le Poruzots, cách viết đúng là Les Poruzots.

Meursault quen được nhắc với chữ béo: mùi bơ, hạt dẻ nướng, bánh brioche, lê chín. Các vườn Premier Cru trên sườn đồi đá vôi thường cho rượu thêm nét khoáng, căng và tươi, cân lại độ béo đặc trưng của làng. Một chai Premier Cru Meursault đẹp nhất khi có vài năm trong hầm.

Rót ở 12–13°C, mở nút trước 30 phút. Ly bầu rộng kiểu Burgundy giúp mùi mở ra.

Món ăn: cá hồi sốt bơ chanh, tôm sú nướng bơ tỏi, cua lột chiên bơ, gà nướng nấm, bê sốt kem. Bữa tối kiểu Việt có chả cá Lã Vọng nhiều thì là và bún cũng rất hợp độ béo của rượu.

Cùng nhóm: Vang trắng Pháp · Rượu Vang Burgundy (Bourgogne).

Đọc thêm: so sánh các giống vang trắng; nhiệt độ phục vụ rượu vang.

Cùng thương hiệu: Pierre Girardin Meursault 1er Cru Le Poruzot; Pierre Girardin Clos De Vougeot Grand Cru.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.