Vignerons Ardechois Douceurs D’Orelie Ardeche

Mô tả

Douceurs d’Orélie là vang trắng ngọt IGP Ardèche của Vignerons Ardéchois, nồng độ 13%, làm từ Viognier hái muộn pha với Sauvignon Blanc. Orélie là dòng vang chủ lực của liên hiệp này, có đủ bản đỏ, trắng, hồng khô, còn Douceurs là bản ngọt.

Nho Viognier để trên cây lâu hơn bình thường, đường tích nhiều, rượu giữ lại một phần ngọt tự nhiên. Viognier cho mùi mơ, đào, hoa trắng, còn Sauvignon thêm độ chua và chút mùi cỏ để rượu không nặng. Guide Hachette 2013 cho bản niên vụ 2011 hai sao kèm Coup de Cœur, khen rượu thanh, tinh tế, hợp khai vị, gan ngỗng và tráng miệng trái cây.

Ướp lạnh tới 8–9°C. Ngoài gan ngỗng, chai đi được với gỏi bưởi tôm, nem chua rán, bánh flan, chè hạt sen, dứa chín.

Chai hợp người thích vang trắng có vị ngọt mà không muốn kiểu ngọt đậm như Sauternes, dùng khai tiệc hay cuối bữa đều được.

Cùng nhóm: Vang trắng Pháp · Rượu Vang Rhône.

Đọc thêm: rượu vang ngọt là gì.

Cùng thương hiệu: Vignerons Ardechois Eglantier Reserve Viognier; Vignerons Ardechois Les Classiques Syrah.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.