Mô tả
Schwarzwald là Rừng Đen, vùng núi rừng phía tây nam nước Đức, quê của chai gin Monkey 47 nổi tiếng. Bản Schwarzwald Sloe là anh em màu đỏ của chai gin ấy: một chai sloe gin, tức gin đem ngâm quả mận gai rồi thêm chút đường.
Mận gai là loại quả dại nhỏ, chát và chua, mọc trong bụi gai ở châu Âu. Ăn sống thì không nổi, nhưng ngâm vào gin vài tháng lại cho rượu màu đỏ ruby và mùi rất đặc biệt. Ly Monkey 47 Sloe có mận chín, anh đào, hạnh nhân từ hạt mận, xen hương bách xù và thảo mộc của gin. Vị chua ngọt cân, hậu hơi chát nhẹ, không ngọt lịm như rượu mùi thường.
Cách uống dễ nhất là rót qua đá với lát cam. Pha sloe gin fizz: sloe gin, nước cốt chanh, chút siro, lắc đá rồi đổ soda. Hoặc thêm vào vang sủi khô thành ly đỏ rất đẹp cho tiệc.
Đồ nhắm hợp: phô mai mềm, bánh tart quả mọng, socola đen, thịt nguội. Chai 500ml nhỏ gọn, để trên quầy bar nhà là đủ dùng cả mùa lễ.
Cùng nhóm: Rượu mùi / Liqueur.
Đọc thêm: cách nhận biết rượu giả.
Cùng thương hiệu: Monkey 47 Barrel Cut; Gin Monkey 47.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.