Marie Brizard Cherry Brandy

Mô tả

Ai từng uống Singapore Sling, ly cocktail hồng đỏ nổi tiếng của khách sạn Raffles, đều đã nếm cherry brandy. Đây là thành phần cho ly cocktail màu và mùi anh đào. Marie Brizard Cherry Brandy là rượu mùi anh đào của Pháp, nồng độ 24%, chai 700ml.

Tên gọi cherry brandy dễ gây hiểu nhầm. Đây không phải brandy cất từ anh đào, mà là rượu mùi: anh đào ngâm trong rượu, thêm đường. Rượu đỏ sẫm, mùi anh đào chín, mứt anh đào, chút hạnh nhân từ hạt quả. Vị ngọt, sánh, chua nhẹ cuối ngụm.

Uống trơn thì rót ly nhỏ, thêm đá. Pha chế thì ngoài Singapore Sling còn Blood and Sand với whisky Scotch, nước cam và vermouth ngọt. Cách nhanh nhất: cherry brandy với soda và chanh, nhiều đá.

Trong bếp, rưới lên kem vani, trộn vào sốt cho vịt áp chảo, hoặc tẩm bánh gato nhân anh đào kiểu Rừng Đen. Đĩa phô mai mềm và sô cô la đen sau bữa đi cùng một ly nhỏ cũng rất hợp.

Cùng nhóm: Mùi trái cây · Rượu mùi / Liqueur.

Đọc thêm: cách nhận biết rượu giả.

Cùng thương hiệu: Marie Brizard Lychee; Marie Brizard Blackberry.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.