Bols Kirsch

Mô tả

Bols Kirsch là rượu mùi anh đào của Bols, Hà Lan, nồng độ 24%. Kirsch trong tiếng Đức nghĩa là anh đào, và kiểu rượu này vốn là rượu chưng cất từ quả anh đào lên men ở vùng Rừng Đen nước Đức.

Bản của Bols nằm giữa rượu mạnh và rượu mùi: có pha đường nhưng ít hơn hẳn các chai Bols khác, nên vị thiên về mùi quả và cồn hơn là ngọt. Rượu trong, mùi anh đào chín và chút hạnh nhân đắng đặc trưng của hạt anh đào; vị ấm, ngọt nhẹ, hậu khô.

Kirsch là gia vị quen thuộc của bếp bánh châu Âu: không thể thiếu trong bánh Rừng Đen, nồi lẩu phô mai fondue Thụy Sĩ, hay rưới lên dứa, anh đào tươi. Trong quầy bar, vài giọt Kirsch làm ly cocktail rum hay gin thơm mùi quả.

Chai hợp người làm bánh, nhà hay ăn lẩu phô mai, hoặc người pha chế cần một mùi anh đào khô và sạch.

Cùng nhóm: Rượu mùi / Liqueur.

Đọc thêm: cách nhận biết rượu giả.

Cùng thương hiệu: Rượu Bols Parfait Amour 700ml; Bols Passion Fruit.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung